ثقافة عطرية

ماذا تفعل القهوة عند شم العديد من العطور؟

توقف في أي متجر عطور ، وستجد بالتأكيد أوعية صغيرة من حبوب القهوة بين العطور المختلفة، وقد ينصحك مندوب المبيعات بشم حبوب القهوة بين شم الروائح المتعددة، فيقوم بعض صانعي العطور بتخزين حبوب القهوة بالقرب من شاشات العرض الخاصة بهم حيث يعتقد عموما أن شم القهوة بين اختبار العطور يمكن أن يحد من التعب الشمي أو يعكسه وقد يراودك سؤال مهم ماذا تفعل القهوة عند شم العديد من العطور.

ماذا تفعل القهوة عند شم العديد من العطور

تندهش إذا زرت أحد أرقى بيوت العطور العالمية وعثرت على بعض العلب المليئة بحبوب القهوة تملأ الأرجاء، فهناك علاقة قوية بين رائحة القهوة والعطور، فمن الشائع أن رائحة حبوب القهوة تخلق نوعًا من منظف الحنك لأنفك ، مما يسمح لك بالاستمرار في شم رائحة العطر بعد العطر.

أكدت دراسة تم نشرها عام 2007 بقسم علوم الصحة بجامعة أوكلاهوما الأمريكية أن استنشاق رائحة حبوب القهوة بين وقتٍ وآخر يقوي حاسة الشم لأنه يعالج اجهاد حاسة الشم.

كما توصلت الدراسة إلى أن استنشاق رائحة القهوة عند التعرض لروائح كثيرة قوية يساعدك على التفريق بين هذه الروائح، ولهذا السبب فإن بيوت العطور العالمية تسمح لروادها بأن يستنشقون رائحة القهوة بين استنشاق العطور وبعضها حتى يمكنهم التفريق بين الروائح بسهولة.

وقد توصلت دراسة أخرى بجامعة كاليفورنيا الأمريكية لنتائج مماثلة، حيث أكد الباحثون أن الاستمرار في استنشاق القهوة يعيد لحاسة الشم جودتها حتى إذا تآثرت في فترة من الفترات وأصبحت لا تعمل بنفس كفائتها المعتادة.

فوائد حبوب البن للأنف 

وقد يكون سبب وجود القهوة على أرفف متاجر العطور الكبرى للقضاء على الروائح الأخرى. وتنظيف الجو المحيط مما ينظف مستقبلات الأنف ويمكنك التمييز بين العطور المختلفة.  ورغم اختلاف العلماء لهذه النظرية فقد ثبت أن حبوب القهوة تعمل كمطرات لحاسة الشم . وتعمل على تلطيف مستقبلات الأنف. مما يسمح لك بتمييز روائح أخرى عند شمها، بمعنى آخر تعمل القهوة كحاجز بين الرائحة الأولى والثانية وتعمل فترة فراغ وكأنك سترجع من البداية لشم الرائحة الثانية، ولكنها قد تكون أقل فاعلية مع عطور الجورماند والعطور الشرقية، وذلك لأنها قد تحتوي على روائح مشابهة للقهوة والتي ستقوم القهوة بتعزيز تلك الروائح بدلا من تهيئة الأنف لشم روائح أخرى.

 

ولا يزال هذا الرأي مثيرا للجدل، حيث استشهد بعض الباحثين بردود فعل إيجابية. بينما يبدو أن الأبحاث اللاحقة تشير إلى عدم وجود فائدة من استنشاق حبوب القهوة. مقارنة برائحة الليمون أو الهواء العادي .  وأن الرائحة المحسوسة للعطر من عينة إلى أخرى. كما هي بعد شم رائحة القهوة. استنشق المشاركون حبوب البن أو شرائح الليمون أو الهواء العادي. ثم أشار المشاركون إلى أي من العطور الأربعة المقدمة لم يتم شمها من قبل.  ولم تحقق حبوب القهوة أداء أفضل من شرائح الليمون أو الهواء.

فهل تحتوي حبوب القهوة على بعض المكونات الجزيئية السحرية الصغيرة التي تعيد ضبط ذوقنا. مما يسمح لنا بالاستمرار في شم الأشياء؟ تبين أن الجواب لا! أثبت الدكتور Alexis Grosofsky من قسم علم النفس في Beloit College علميا أن حبوب البن لا تفعل شيئا.  لتنظيف أو إعادة ضبط حاسة الشم لديك.

في النهاية وبعد أن أجبنا على سؤال ماذا تفعل القهوة عند شم العديد من العطور قد تستنتج من السرد السابق الذي قدمناه  لك في موقع جنة العطور  وضمن سلسلة المقالات في تصنيف الثقافة العطرية، أنه من أجل منع التعب الشمي، من الأفضل شم رائحة مختلفة، قد تكون هذه حبوب البن، لذلك فإن حبوب البن في مكانها الصحيح للتخلص من آثار التعب الشمي وليس لتحييد الرائحة .

 

آية راجي

صحفية وكاتبة مقالات متنوعة عملت في العديد من المواقع العربية أمتلك الشغف في كتابة المحتوى وأطمح للأفضل

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى